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树番茄的功效和作用,长在树上的番茄

来源:特产折 时间:05-31 作者:特产折小编

番茄大家肯定都见过吃过,就是我们说的西红柿。但是有一种番茄,叫树番茄,在我们生活中很少见,很多人都没有吃过。树番茄是一种外来引进的植物,原产于秘鲁印度等其他地区。目前国内只有云南、贵州一带有种植。是云南特产之一。

树番茄吃起来像番茄,可以作为水果或蔬菜。有健脾益胃、治纳呆、瘦形的作用,因此也可以入药

树番茄的功效和作用

1、制罐头、果酱、果胶

2、富含矿物质及维生素C等多种对人体有益的微量元素,有健脾益胃作用。

3、可作菜拌炒鸡蛋、肉片,或掺绿菜煮汤,营养丰富。

4、树番茄生长迅速,成树快,在结果季节非常具有观赏性,是点缀美化庭园的树种。

5、果实可以入药,性味甘,治纳呆。

树番茄之所以能从国外引进国内种植,不仅是因为它好栽培,产果量大,更多的是它的营养功效。根据营养专家研究出的数据表明,树番茄的营养价值极高。树番茄含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高。

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